В письме Светланы К. именно так она и представилась, просьба выглядит так:
"Не могли бы вы дать рецепты салатов, но не тех - обычных, которые мы потребляем повседневно, а каких-нибудь экзотичных"?
Вот такое письмо. И вот какой рецепт, Света, я нашел для тебя.
* * *
Нет необходимости говорить, что яблоки, хрен и морковь необходито вымыть.
Морковь и хрен очистить и натереть на мелкой тёрке. Яблоки с кожурой натереть на крупной тёрке. Все овощи соединить, посолить, добавить сахар по вкусу. Все перемешать с майонезом и сметаной.
Состав: 1 кг. моркови, 1 кг. яблок, 2 корня хрена, 1 стакан сметаны, 2 ст. ложки майонеза, Соль, сахар по вкусу.
Дата: 17 июля 2014